Cena
Tutti i Giovedì Venerdì e Sabato
Menu giornaliero
Menu oggi 12 settembre
Sfizi
Tagliere di salumi e formaggi 12
Primosale alla mediterranea (pomodoro, capperi e olive) 7
Bruschettone pesto, pomodoro confit e stracciatella 7
Salmone marinato agli agrumi home made con spinacino e dressing ai frutti rossi e panure ai cereali 9
Pollo sfilacciato miele, erbe mediterranee, crema di melanzane e rucola croccante 7
Focaccia genovese prosciutto, stracciatella e marmellata di fichi 8
Primi
Rigatoni crema di zucchine guanciale e menta €13
Tonnarello burro alici e lime €13
Taglioni pesto di basilico pachino infornato e dressing ai frutti rossi €13
Pasta al pomodoro €13
Le paste potrebbero essere mantecate con parmigiano o pecorino
Secondi
Scaloppine di pollo alla rapa rossa e stracciatella €15
Millefoglie di zucca e patate con besciamella al lime €12
Tonno tataki su letto di broccolo romanesco e pomodoro confit €18
Tagliata di Manzo rucola e grana €16
Burger
Americano €15
Pane ai semi, bacon croccante, insalata, pomodoro,
maionese, cipolla caramellata, burger 150 g. Servito con patatine fritte
Contorni
€5
Insalata mista
Cicoria
Vegetariano €14
Pane ai semi, insalata, pomodoro, maionese vegana, cipolla caramellata, burger di ceci. Servito con patatine fritte
Dolci
€7
Cheesecake
Brownies al cioccolato con panna
Crumble di mele e gelato
Vino
Bianco
Sabbie dell'Etna bianco,
Firriato, Sicilia 13%vol
Gewurztraminer,
San Michele appiano, Alto Adige 13,5%vol
Pecorino
Bosco, Abruzzo, 13,5%vol
Pinot grigio Rulander
St.pauls, Sudtirol Alto Adige 13% vol
Chardonnay
bottega vinai, trentino 13,5% vol
Vermentino Argiolas, Costamolino, Sardegna 14% vol
€30
€32
€28
€28
€22
€22
Mescita
Chiedere al personale per conoscere la mescita del giorno
€5/6
Birre
€5
Rosso
Barbera d'alba
Marchesi di barolo, Piemonte 13,5%
Valpolicella
Masi,Veneto 12,5%vol
Sangiovese
Lungarottio, Umbria 13,5%vol
Syrah
Tellus, Lazio 13,5% vol
Nero d'avola
Morgante, Sicilia, 13,5% vol
Chianti Classico
San Felice, toscana, 13,5% vol
Montepulciano
Bosco, Abruzzo, 14%vol
€25
€28
€22
€25
€28
€22
Bollicine
Prosecco la tordera extra dry
Lazio 11,5% vol
Franciacorta mosner, Lombardia 12% vol
€20/5
€35/7
Bottiglia
Cocktail
Icnusa non filtrata, Italia, 5%vol
Tipa, ipa Italia 4,8%vol
Fresca, birra bianca di frumento Italia 4%vol
Signature
I nostri drink segnature si ispirano ai nostri clienti più fedeli
€10
La matta
Gin infuso allo zenzero, pepe nero, cetriolo, lime e zucchero
lo scapolone
Jim Beam whiskey, ardbeg, cointreau, lime, zucchero e lemon
La pettegola
Vodka Moskovskay, chamboard, ananas, limone
Le sorelle
Tequila, liquore quaglia allo zafferano, passion fruit e prosecco
Il Macio
Rum mix, lime, mirtillo, dom benedictine
Lo zoppo
Campari, vermouth rosso, cardamomo e assenzio
Classici
Daiquiri
Rum bacardi carta bianca, lime e zucchero
Negroni
Gin beefeater, campari, carpano classico
Spritz
Aperol/campari e prosecco
Moscow mule
Vodka,ginger beer, lime
Manhattan
Ree whiskey, vermut rosso, angostura
Old fashioned
Bourbon whiskey, angostura , zolletta di zucchero e soda